חברת Beko השיקה השבוע בארץ את סדרת המקררים החדשה שלה – HarvestFresh. הסדרה הזאת כוללת טכנולוגיית תאורה חדשה של החברה, המסייעת בשמירה על תכולת הוויטמינים בפירות ובירקות, כך שאלו נשארים טריים וטעימים לזמן ארוך יותר.
טכנולוגיית ה-HarvestFresh עושה שימוש בתאורה בשלושה צבעים: ירוק, כחול ואדום, אלו מייצרים תהליך מלאכותי של פוטוסינתזה באמצעות דימוי של מחזור האור בטבע, הכולל גם זמני חשיכה, במטרה לאפשר סביבה חיה וטבעית לפירות והירקות במקרר, גם זמן רב לאחר שנקטפו. האור הכחול מדמה זריחה ומאיר את הפירות והירקות במהלך 4 השעות הראשונות של היום, האור הירוק מסמן את שעות הצהריים המאופיינות באור השמש החזק ביותר, שלב זה נמשך לאורך שעתיים, והאור האדום מחקה את השקיעה במשך 6 שעות. במשך 12 שעות הלילה אין כלל תאורה.
מחקרים שנערכו על-ידי חברת המחקר Intertek העלו כי, HarvestFresh מסייע בשימור רמות ויטמין A וויטמין C בעגבניות, גזר, סלרי, פלפל ירוק ותרד. המחקר השווה את רמת הוויטמינים הללו לאורך 5 ימים, בהשוואה למוצרים שלא הוחזקו בטכנולוגיה זו.
להצטרפות לערוץ הטלגרם של The Gadget Reviews
לא כדאי לפספס גם…
בשר אלטרנטיבי: הסטארט אפ Redefine Meat השיק המבורגר מהצומח
סלקום TV תציע משחקים אינטראקטיביים תוך כדי צפייה בשידורי האולימפיאדה
חושבים לרכוש מדיח כלים חדש? הכירו את הטכנולוגיות שיהפכו את הצלחות והסירים שלכם למבריקים יותר